Rincon Village är en avskild bosättning som ligger strax före Las Cuevas-stranden. Rincon Waterfall är Trinidads näst högsta kaskadfall med en höjd på 76 meter. Den rinner över en brant klippa och faller nedför en rad trappsteg i en stor bassäng. Perfekt för en simtur!

Vandringen från byn till basen av fallen tar ca 1.5-2.5 timmar. Terrängen består av en ganska brant uppförsbacke i ca 1 timme, följt av en lugnare nedförsbacke på ca 20 minuter - längden beror på vandrarnas konditionsnivå.

Här finns en mängd exotiska fruktträd, t.ex. mammutäpple, mango, cashew och kakao, och leden går genom övergivna egendomar från kolonialtiden.

I skogen hörs ett tydligt eko av den svartvita hanen av skäggmes. Hans läten är till för att locka till sig en hona och samtidigt avvärja rivaliserande hanar.

Nu är det dags för din kulinariska upplevelse - den ultimata Bake & Shark-fisksmörgåsen på Maracas Beach (kostnad på egen hand). Ett krispigt tunnbröd med friterad fisk och läckra såser! Se upp för den heta paprikan, Trinidad har den näst hetaste paprikan i världen!