Upplev förtrollningen med oss och fördjupa dig i skönheten i Sierra Madre del Sur i Oaxaca, känd för sin rikliga flora och fauna och som hem för de finaste kaffebönorna. Vårt äventyr börjar vid Huatulcos vikar och leder oss till ett livligt samhälle där lokalbefolkningen lär dig konsten att tillverka dina egna tortillas. Njut av smakerna av lokalt odlat kaffe, choklad och Mezcal när vi fördjupar oss i denna uppslukande upplevelse.

Inbäddade i bergen väntar vattenfallen med sina orörda, kristallklara bassänger och en fängslande kaskad. Under vår cirka 1 timme och 45 minuter långa resa kommer vi att se den ständigt föränderliga tapeten av flora och fauna när vi stiger upp mot Sierra. Längs de obanade vägarna kommer vi att fascineras av djungelns livfulla färger och melodiska ljud, så att vi kan komma i kontakt med naturen och hitta inre lugn.

När vi anländer till gården förbereder vi oss för en lugn 15-minuters promenad längs en naturskön flodväg, vilket ger gott om möjligheter till pittoreska bilder och glimtar av små vattenfall, perfekta för uppfriskande dopp. När vi når huvudvattenfallet kommer vi att njuta av vattnet i cirka 1,5 timmar medan vi njuter av en lermask, som appliceras av lokalbefolkningen, som förbättrar hudens utseende med sina mineraliserade egenskaper.

Efter vår uppfriskande vatteneskapad återvänder vi till gården för att njuta av en traditionell oaxacansk måltid bestående av svart mole, svart bönsoppa, fläsk carnitas, tillsammans med kaffe, färskt vatten och mezcal. Vi fortsätter vår resa och får en inblick i hur ekologisk kaffeproduktion går till och besöker en örtspecialist som berättar om de läkande egenskaperna hos olika växter som fortfarande uppskattas av invånarna. Dessutom kommer det att finnas tid för shopping innan vi påbörjar vår återresa till Huatulco.