Upplev Venedig som en lokalbo på denna matvandring i liten grupp (max 10 gäster) som blandar historia, kultur och autentiska smaker. Börja i Cannaregio, en av stadens mest traditionella stadsdelar, långt från de livliga turiststråken. Korsa Canal Grande från Cannaregio ombord på en traditionell traghetto, den äkta färjegondolen som venetianarna har använt i århundraden för att ta sig mellan kanalens båda sidor. Denna korta, 3 minuter långa tur tar dig till det berömda Rialto-området, där du får en inblick i det venetianska vardagslivet innan du fortsätter att utforska stadens hjärta.

Turen omfattar fem läckra mat- och vinparningar, var och en utvald för att visa upp Venedigs kulinariska traditioner:

• Rialto Seafood Tasting med Prosecco marknadsfärsk fisk och skaldjur och varma säsongsrätter tillsammans med krispig Prosecco.
• Äkta venetiansk aperitivo med Spritz en äkta lokal aperitivo med en klassisk Spritz, tramezzino och Venedigs ikoniska ovetto.
• Klassiska venetianska Cicchetti med Chardonnay favoriter som baccalà mantecato, gamberi in saor, och en varm köttbulle serverad med lokal Chardonnay.
• Hidden Rialto Backstreets Cicchetti med rött vin matiga kött- eller ostcicchetti som avnjuts i lugna lokala bacari, tillsammans med ett rikt regionalt rött vin.
• Sweet Finale med mousserande rödvin en krämig tiramisu i en livlig fyrkant, matchad med ett mousserande rödvin i dessertstil.

Under hela turen delar din vänliga lokala guide med sig av historier, traditioner och insikter i det dagliga livet, så att du kan upptäcka ett autentiskt Venedig bortom vykorten. Den här upplevelsen är perfekt för matälskare som söker äkta smaker, grannskapscharm och värmen i ett lokalt lett äventyr.