En insiktsfull och matglädjefylld tvåtimmars matrundtur som tar dig med på en resa genom Veronas gator, där du får upptäcka det lokala köket och den lokala kulturen. Vår engelsktalande guide, som är född och uppvuxen i Verona, leder dig genom den historiska stadskärnan för att upptäcka några av stadens mest utsökta och traditionella ställen.
Vårt första stopp blir på bruschetteria Redoro, där vi ska provsmaka ett urval av extra jungfruoljor från oljefabriken. Gardasjön har ett perfekt klimat för olivodling, så njut av en bruschetta med detta flytande guld och råa oliver.
Efter en kort promenad genom Veronas pittoreska gator i närheten av den gamla medeltida borgen Castelvecchio stannar vi till vid
Hos en lokal chokladtillverkare får vi provsmaka gammaldags choklad och lära oss mer om historien bakom dem. Glöm nya varumärken och upplev de gamla smakerna från 20- till 50-talets chocolatiers.
Under vår promenad kommer vi att stanna till vid viktiga sevärdheter, från arenan till den antika romerska Porta Borsari.
För alla ostälskare kommer vi att provsmaka ett urval av Monte Veronese, en halvhård ost som tillverkas i de lokala bergen och har en karakteristisk smak.
För alla skinkälskare kommer vi att erbjuda provsmakning av ett urval av lokala skinkor, däribland den typiska salamin ”soppressa” och en annan mer nischad charkuteriprodukt.
Historien har inte slutat eftersom Verona är känt för sina Valpolicella-viner. Vi kommer att stanna till vid provsmakningslokalen nära arenan, där vi får prova två klassiska röda viner (eller rosé från Gardasjön om man föredrar det). Vatten kommer att tillhandahållas liksom taralli (klassiska italienska vinsnacks).
När vi promenerar genom Veronas historiska centrum kommer våra reseledare att berätta om traditioner som gör denna matresa till en oförglömlig upplevelse för alla deltagare.
Det sista stoppet blir i familjeföretaget som tillverkar och säljer Pandoro, Veronas mest kända kaka. Alternativt får vi smaka på Risini, ett bakverk som görs på ris från fälten söder om Verona.
Kom hungrig och redo att utforska smakerna i Verona!
