Upptäck en unik familjeägd vingård som ligger i Vesuvius nationalpark, som idag är ett biosfärområde och sedan 1995 en plats på UNESCO:s världsarvslista.

På vulkaniska jordar på olika höjd och exponering odlas 12 hektar vingårdar ekologiskt med inhemska sorter av ograverade vinstockar: Aglianico, Falanghina, Piedirosso och en sällsynt och värdefull vinstock som bara växer här, Caprettone.

Vinodlingen själv bodde i familjens hus: erhållen under den, drar nytta av den vulkaniska bergets specificitet genom det sista stora Vesuvius-utbrottet, vilket möjliggör en naturligt gynnsam temperatur och fuktighet för vinframställningen.

Om du vill fördjupa dig helt i den gastronomiska världen i detta vulkaniska territorium, en skattkista av historia, konst, arkeologi och kulinariska särdrag, kan du välja denna välsmakande upplevelse: provsmakningen inkluderar urvalet av 3 viner, från rosé till röda, i kombination med napolitanska rätter.

Under provsmakningen kommer du att upptäcka det hållbara tillvägagångssättet, från vingården till källaren.

Upplevelsen fortsätter i vinkällaren, som grävts ut ur lavastenen från Vesuvius senaste stora utbrott, där vinifierings- och jäsningsprocessen i de stora ståltankarna och i amforan kommer att illustreras.

Gör dig redo att leva och uppleva en fantastisk upplevelse!