I den pittoreska byn Monforte d'Alba, i hjärtat av Langhe, väntar en förstklassig gastronomisk upplevelse: en 1 timme och 30 minuter raffinerad vin- och chokladprovning i en autentisk lokal vingård. Resan börjar i vingårdarna, där du kan beundra hisnande vyer som ramar in det omgivande landskapet. Efter en kort promenad besöker ni gårdens museum, där vingårdens historia berättas genom vintagebilder och fornlämningar. Därefter kommer du att lära dig om vintillverkningsteknikerna, från manuell skörd till buteljering, enligt en hundraårig tradition av excellens inom högkvalitativ vinproduktion. Besöket fortsätter i den historiska källaren och avslutas med en guidad provning av fem lokala viner, inklusive en prisad Barolo. Varje vin kommer att paras ihop med olika hantverkschoklad från Piemonte, vilket förstärker aromer och smaker genom en unik sensorisk upplevelse. En expert guidar dig genom hela provsmakningen och förklarar egenskaperna och excellenserna hos varje produkt. Missa inte chansen att uppleva en autentisk och uppslukande resa, där vin och choklad blandas i perfekt harmoni för att berätta historien om landet.