Eftersom Chile är berg och vin kommer jag att visa den lokala identiteten utifrån mitt perspektiv som en professionell vinexpert, som en professionell botaniker och som en passionerad vandring.

Det blir en promenad i en välkomnande och vänlig atmosfär. Vi kommer att kunna prata om livet, du kommer fritt att kunna ställa frågor om Chile, dess folk och dess kultur. Det blir som att gå med en vän.

Tillsammans kommer vi att njuta av ett bord fullt av delikatesser. Vi kommer att smaka på de bästa kombinationerna av goda chilenska viner med ostar, charkuterier, bröd, säsongsbetonade produkter, sylt, choklad etc. Jag kommer att lära dig grunderna för vinparning.

Du kommer att lära dig om botanisk lokal information, om chilensk historia, om vandring, om viner och matkombinationer. Vi kommer att utforska hemliga platser i naturen, vi kommer att korsa en liten flod.

Efter denna autentiska upplevelse kommer du att kunna säga att du har levt det riktiga Chile och har andats bergen i en mycket sällan besökt naturmiljö.