Denna tur erbjuder en komplett upplevelse av Uco-dalen genom att kombinera hantverksviner, ekologiska viner från hög höjd och bergslandskap. Dagen börjar på en boutiquevingård som Finca Don Carlos eller Bodega Giaquinta, där resenärer lär sig om traditionella processer, småskalig produktion och smakar viner som uttrycker terroirens identitet.
Sedan fortsätter det på Bodega Jean Bousquet, känt för sitt ekologiska tillvägagångssätt. Där erbjuds en guidad tur bland vingårdar och anläggningar, följt av en gourmetlunch med utsikt över Anderna.

Resplanen inkluderar ett stopp vid Cristo del Valle, en idealisk utsiktspunkt för att uppskatta omgivningarna, och återfärden längs Camino Los Cerrillos, en naturskön sträcka som visar upp dalens lantliga liv. Urvalet av vingårdar, variationen av vinstilar och kombinationen av gastronomi och landskap gör detta till en balanserad och noggrant planerad upplevelse.