Châteauneuf du Pape Vinresa

Appellationen Châteauneuf du Pape var en av 6 som märktes som de första AOC-vinerna i Frankrike 1936. De vingårdar som planterades av romarna utvidgades och utvecklades av påvarna som bodde i Avignon på 1300-talet.

År 1314 upptäckte Clemens V, den första påven i Avignon, den speciella jordmånen i Châteauneuf-du-Pape. Hans efterträdare, Johannes XXII, stöder honom och det var under hans regeringstid som vingården verkligen tog fart och blev känd utanför “The Comtats” gränser.

Jacques Duèse, tidigare biskop i Avignon, valdes till påve Johannes XII och efterträdde Clemens V år 1316. Han drack regelbundet vinerna från vingårdarna “i norr” och gjorde mycket för att förbättra vinodlingsmetoderna där.

Påven sökte en plats som låg tillräckligt långt från staden för att avskräcka hovmän, smickrare och snyltare, men ändå tillräckligt nära för att en kurir skulle kunna resa dit och tillbaka till Avignon på samma dag. Den idealiska platsen hittades på en kulle med utsikt över Rhônedalen ungefär halvvägs mellan Avignon och Orange - Châteauneuf - och detta område placerades direkt under hans ledning.

När du kommer till denna berömda vinproducerande region kan du upptäcka byn och dess gamla slott som var påvarnas sommarresidens under deras vistelse i området. Här kan du njuta av en hisnande panoramautsikt över dalen.

Vinprovning på en lokal vingård på morgonen

Chateauneuf du Pape-vinerna är välkända för sina fylliga röda viner som huvudsakligen görs på olika druvsorter som Syrah, Grenache och Mourvèdre.

Vid ankomsten till byn är det dags att smaka på några av de lokala vinerna på en lokal vingård. Därefter har du lite ledig tid att ströva omkring och njuta av en vinresa med Chateauneuf du Pape-viner i de gamla påvekällarna från 1300-talet. Beroende på önskemål kan det vara möjligt att smaka på fler viner på de lokala vingårdarna som din guide kan tipsa om.

Eftermiddagens vinprovning på en lokal vingård

Efter lunch får du uppleva din andra vingårdstur i Chateauneuf du Pape. Lyssna på historien om denna unika domän, besök anläggningarna och delta i en kommenterad provning av egendomens viner. Passa på att fråga om vinframställningsprocessen, de olika blödningar som är möjliga och framför allt lära dig mer om det stora utbudet av druvsorter som kan användas för att göra dessa exceptionella viner.