Picualia bjuder in dig att upptäcka 2000-talets oljekvarnsmodell, där tekniken står i kvalitetens tjänst.
En hållbar affärsmodell som syftar till att producera extra jungfruolivoljor av högsta kvalitet genom en fysisk-mekanisk process som matchar kvaliteten på den frukt som tillhandahålls av våra jordbrukare, som bearbetar marken noggrant och uttömmande.

Vi kommer att besöka utrymmena i vår oljekvarn för att lära oss om de olika processer som frukten genomgår från det ögonblick då den tas emot tills vi buteljerar våra AOVES; vi vill att du ska lära dig förstahands om de olika klassificeringarna och kategorierna av olivoljor.