Under en semester i Jerez de la Frontera kan du upptäcka både pampiga aristokratiska palats och njuta av de andalusiska byarnas populära smaker. Stadens arkitektur är oerhört intressant, med spår av feniciska, arabiska och kristna kulturer.
Kvar från stadens islamiska förflutna finns befästningar och en borg, Alcázar, där du hittar en moské, ett arabiskt badhus och en olivträdgård innanför murarna. Mitt i det gamla kvarteret står katedralen, som är det främsta exemplet från den kristna tiden. Katedralen byggdes ovanpå en moské, och här finns inslag av både barockstil och nyklassicism medan tornet har uppförts i mudéjarstil.
I det livliga området San Miguel hittar du palatsbostäder blandat med barterasser och butiker. Bara en kort bit bort ligger området Santiago som är känt för sina flamencotraditioner. Här ligger Centro Andaluz de Flamenco, där forskare, studenter och entusiaster kan studera flamencokonsten.
Boka en billig resa till Jerez och passa på att besöka de viktigaste vingårdarna här, till exempel Sandeman, Pedro Domecq eller Tio Pepe. Lär dig mer om såväl traditionella som moderna metoder för att framställa sherry och brandy från Jerez. De här dryckerna används för att förhöja smakerna i de vanligaste lokala kött- och fiskrätterna, samt i torrijas och julkakan pestiño.
Jerez har även länge varit känt för uppfödning av andalusiska hästar som även kallas kartusianerhästar efter Cartuja de Santa María de la Defensión, provinsens viktigaste religiösa monument. Boka en paketresa till Jerez och passa på att besöka hästmässan, som har utsetts till Fiesta de Interés Turístico Internacional, en utmärkelse för viktiga turistevenemang i Spanien. Besök ridskolan Fundación Real Escuela Andaluza Del Arte Ecuestre och se en skicklig och känsloladdad uppvisning i dressyr av typen doma.
Spänn fast säkerhetsbältet och bege dig till Circuito de Jerez, där det anordnas internationella Formel 1- och motoGP-tävlingar.
Boka en semester i Jerez och låt dig överraskas av denna charmiga och inbjudande spanska stad med ett långt och intressant förflutet.
