Fly stressen i Santiagos centrum och besök den natursköna Parque Forestal (skogsparken), en plats där du kan njuta av en blandning av avkoppling, rekreation och kulturella aktiviteter. Parken är stadens gröna lungor, eftersom den sträcker sig flera kvarter längs med Mapocho-floden. Här hittar man museer som visar modern och klassisk konst, en lekplats och härliga gröna gräsmattor.
Med lummiga gångvägar som slingrar sig runt välskötta gräsmattor är parken perfekt för en stillsam promenad, eller jogging och cykling för den mer energiskt lagde. Missa inte skulpturerna och statyerna i parkens Parque de las Esculturas (skulpturpark). Bland dessa finns ett monument över slaget vid Iquique och en hästskulptur av den colombianske konstnären Fernando Botero. I den östra sidan av parken ligger Fuente Alemana (tyska fontänen).
Slå dig ner på en bänk eller hitta en lugn plats på gräset under hästkastanj- och lönnträd. Parken är ännu vackrare på hösten när träden ändrar färg. Här njuter par, hundägare och lokala arbetare av stillheten. Håll ett öga öppet efter oplanerad gatuteater, som capoeira-dans. Barnen kommer att gilla den stora lekplatsen med dess gungor och klätterställningar.
I parken finns två museer inrymda i ett storslaget nyklassicistiskt palats. Beundra inhemsk och internationell konst från 1400-talet och framåt på Nationella museet för de sköna konsterna (Museo Nacional de Bellas Artes) samt verk av nutida konstnärer som Damien Hirst och Isamu Noguchi på Museet för samtidskonst (Museo de Arte Contemporáneo). Museerna har gratis entré på söndagar.
Kombinera ditt besök i parken med en tur kring Mercado Central, en livlig livsmedelsmarknad som är berömd för dess utbud av fisk och skaldjur. Prova ovanliga rätter som picorocos (ätbara rankfotingar) och erizos (sjöborrar).
Parque Forestal ligger i Santiagos historiska centrum en kort promenad från Plaza de Armas. Det finns hållplatser för kollektivbussar, tunnelbanan och en turistbuss på olika platser kring parken. Viktiga sevärdheter, som Metropolitan-katedralen och Santa Lucia-kullen, ligger bara tio minuters promenad därifrån.