Plaza del Potro är ett offentligt torg som anlades under medeltiden, och dess slitna kullerstenar har tagit emot livliga boskapsmarknader och många intressanta besökare under de århundraden då de har bevittnat livet i Córdoba. Torgets höjdpunkt är en vacker häststaty i renässansstil som står på en fontän.
Ta en promenad runt torget och beundra de medeltida byggnaderna och historiska fasaderna. I den södra änden ser du Posada del Potro, ett medeltida värdshus som har tagit emot många äventyrare på väg genom Córdoba under sina resor. En av värdshusets mer kända besökare var Miguel de Cervantes, som skrev Don Quijote där han refererade till just det här torget. Byggnaden inrymmer idag flamencoinstitutionen Centro Flamenco Fosforito, där du kan se utställningar som visar upp både värdshuset och flamencons spännande historia.
På andra sidan torget ligger ett franciskanskt sjukhus från 1400-talet, där du idag finner två museer. Får du inte nog av vackra konstverk på Museo Bellas Artes kan du fortsätta till museet som hedrar den lokala konstnären Julio Romero de Torres.
I Plaza del Potros utkant ligger fontänen som har gett torget dess namn. Den oktagonala fontänen från 1577 kröns av en staty föreställande en häst ovanpå en vas. Hästens stegrande framben pryds av stadens vapensköld. På motsatt sida av torget kan du se ett monument från 1920-talet, som avbildar ärkeängeln Rafael. När du vill vila benen en stund kan du slå dig ned på tavernan i den södra änden av torget och koppla av med något att dricka medan du njuter av utsikten över det medeltida torget.
Plaza del Potro ligger i den södra änden av Córdobas historiska stadskärna, nära Guadalquivirs flodstrand. Du kan enkelt ta dig till torget med buss eller till fots medan du utforskar områdets slingrande smågator. Torget är gratis att besöka när som helst.