Aristoteles torg är Thessalonikis hjärta. Torget kantas av butiker, restauranger, barer och hotell och är en perfekt plats om du vill få en känsla för vardagslivet i staden. Torget går ner till vattnet och erbjuder vackra vyer över Thermaikosbukten. Det är en av få öppna platser i stadskärnan och används därför ofta vid stora evenemang för allmänheten, från julmarknader till politiska tal.
Man började anlägga detta torg efter det att en brand förstörde en betydande del av staden. Den franske arkitekten Ernest Hébrard ritade om den förstörda stadskärnan år 1918, men det mesta av byggnationerna fördröjdes till 1950-talet. Torget kanske inte blev fullt så storslaget som Hébrard hade avsett, men det blev i alla fall den mötesplats som han hade sett framför sig.
När du går omkring på torget ska du titta på Electra Palace Hotel, som anses vara ett av stadens lyxigaste hotell. Detta karakteristiska hotell höjer sig över torget och byggdes i början av 1970-talet. Det utformades för att återspegla stadens historiska bysantinska arkitektur.
Titta in i butikerna som kantar torget och stanna till på något av bagerierna för att smaka på en trigona panoramatos. Detta söta bakverk är fyllt av grädde och sägs härstamma från Thessaloniki.
På Mitropoleosavenyn ska du hålla utkik efter den berömda Olympionteatern. Denna teater byggdes på 1920-talet och står värd för Thessalonikis årliga internationella filmfestival.
En av de bästa tidpunkterna på året för att besöka torget är kring jul, då man arrangerar stadens jul- och nyårsfestligheter här. Som en del av det grekiska julfirandet tänder man belysning på en enorm metallkonstruktion i form av ett skepp på torget i december varje år. Under andra tider på året arrangeras även flera konserter, marknader och andra kulturevenemang på torget.
Aristoteles torg ligger mitt i staden. Hit tar du dig med flera av stadens större busslinjer.