この宿には、20年ほど前からリピートでお世話になっています。
この宿の魅力は、何と言っても食事です。
バイキング形式なので、作りたての料理という訳ではないですし、沢山の小皿に小分けされているものの、料理人がひとつひとつ手を抜かずに作っていることが伝わってくる料理になっています。
和洋中、デザートに至るまで、とても丁寧に味付けがされており、『バイキングなんだから、とにかく量を作る』というやり方をしていない点に、いつも関心させられます。
特に、『こづゆ』の様な、薄味の汁物は、上品で、高級料亭の味わいすら堪能できます。
大変失礼ながら、宿の価格帯からすれば、設備やサービスは普通の温泉宿です。
団体客も子連れも多いのでうるさいです。
ですが、前記の通り、料理人の頑張りが伝わってくる料理と、露天風呂からの景色が魅力なので、多少のことには目を瞑れます。
経営がオリックスの傘下になって、昔からの良さが損なわれる事を心配していましたが、今のところその心配はなさそうなので、これからも続けて利用させて頂きたいと思います。
今回、2泊の旅でしたが、いつも通り大変満足致しました。
有難う御座いました。