Villa with a garden and a pool. Breathtaking view of the Langhe, 200 meters from the village.

Denna villa från 1800-talet ligger i byn Bossolasco – även känd som ”Langhes pärla” eller ”Rosornas by” – bara 5 minuters promenad från rådhuset, kyrkan, huvudtorget och den charmiga Rospromenaden.
Interiören är rymlig och ljus. Villan har fem sovrum, stora sällskapsutrymmen och ett fullt utrustat, rymligt kök, alla med förtrollande utsikt.
Utanför finns en vacker, vidsträckt trädgård, en uteplats, en rosenträdgård och en saltvattenpool (klorfri) med hisnande utsikt över Belbo-dalen, vingårdarna och den omgivande naturen.
Perfekt för kräsna resenärer som uppskattar komfort och atmosfär, samtidigt som de fördjupar sig i lokala berättelser och utforskar regionens rika mat- och vintraditioner, i fotspåren av det förflutna.

Mat och vin resplaner
Langhe-regionen är synonym med god mat tack vare råvaror som är nära kopplade till dess geografi.
Dessa kullar rymmer berömda vingårdar: Dolcetto d’Alba, Barolo, Barbaresco, Nebbiolo och Moscato. Det finns många vingårdar att besöka. Men området är också känt för sin honung, sina aromatiska växter, tryffel, svamp, kastanjer och hasselnötter (den lokala hasselnöten har en omisskännlig smak).
Du hittar dessa ingredienser i de typiska rätterna från Langhe-köket: bagna caüda, ”plin”-ravioli, polenta med cugnà, en traditionell sås gjord på druvmust, päron, valnötter och rostade hasselnötter utan tillsats av
Tack vare de vidsträckta, frodiga betesmarkerna har boskapsuppfödningen fokuserat på den piemontesiska nötkreatursrasens och Langa-fårens förträfflighet.
Av denna anledning har mjölkproduktionen blivit en stolthet för Bossolasco (Toma di Bossolasco) och för hela dalen. I Murazzano är det ett måste att smaka på Murazzano PDO, en ost tillverkad huvudsakligen av fårmjölk och förknippad med en märklig legend där djävulen, som är så förtjust i denna delikatess, förvandlar sig till en kråka för att stjäla den.
I Bossolasco finns bland annat restaurangerna ”Alte Langhe”, som erbjuder traditionell husmanskost, och ”Locanda del Camino”. För den som föredrar mat på Michelin-stjärnklass är ”L’Orangerie” den nya stjärnan i Alta Langa.
I närområdet hittar du ”La Coccinella” i Serravalle Langhe, ”Locanda dell’Arco” i Cissone, ”Da Lele” i Murazzano och ”Gemma” i Roddino (boka i god tid). I Piozzo får du inte missa ”Baladin Brewery”.
Vingårdar: i Dogliani kan du besöka ”Poderi Einaudi” och ”Cantina Sociale di Dogliani”. För högkvalitativa gourmetinköp, stanna till vid ”Macelleria Doglianese” (där ägaren, Alessandro, hjälper dig att välja) och lördagsmarknaden med lokala produkter.

Gatukonst
För gatukonstentusiaster är Altalanga-väggen vid idrottsplatsen ett måste: en imponerande 90 meter lång väggmålning skapad av skoldistriktet Bossolasco–Murazzano. Den visar flera ikoner från dåtid och nutid, från Dante Alighieri till domarna Falcone och Borsellino. Många lokala personligheter avbildas också, från balonmästarna Massimo Berruti och Felice Bertola till författaren Beppe Fenoglio, och slutligen målarna som under 1950- och 1960-talen valde ”rosornas by” som sin inspirationskälla.