Det bästa området att bo i Chablis är i stadskärnan själv, eller i de omedelbart omgivande byarna som Fontenay-près-Chablis eller Lignorelles för en lugnare, mer lantlig upplevelse.Chablis stadskärna är navet för aktivitet, med ett bra urval av restauranger, butiker och vinhandlare. Här hittar du den historiska kollegiatkyrkan Saint Martin och turistbyrån. Floden Serein rinner genom staden, vilket bidrar till dess trevliga känsla. Det är kompakt och mycket gångvänligt, vilket gör det enkelt att promenera till middag eller en vinprovning.Par som letar efter en romantisk och bekväm bas kommer att uppskatta att bo i stadskärnan. Du kommer att ha nära till vinprovningar och utmärkta matställen, vilket möjliggör avslappnade kvällar utan att behöva köra bil. Många av de lokala vingårdarna har provningsrum mitt i staden eller strax utanför.För dem som föredrar en lugnare miljö, erbjuder byarna runt Chablis, såsom Fontenay-près-Chablis eller Lignorelles, en fridfull flykt. Dessa byar ligger bland vingårdarna, vilket ger vacker utsikt och en chans att uppleva regionens lantliga hjärta.