Det bästa området att bo i Colle di Val d'Elsa är Colle Alta, eller "övre staden", som är stadens historiska hjärta.Denna högt belägna del av Colle di Val d'Elsa är en medeltida muromgärdad stad, präglad av smala, slingrande gator, stenbyggnader och imponerande vyer över det omgivande toskanska landskapet. Huvudgatan, Via del Castello, löper genom centrum och leder till charmiga torg och historiska kyrkor. Den är till stor del gågata, vilket gör den trevlig för promenader.Par som söker en romantisk och historisk miljö kommer att finna Colle Alta särskilt tilltalande. De intima restaurangerna, vinbarerna och hantverksbutikerna erbjuder ett lugnt tempo, perfekt för att njuta av kvällarna tillsammans efter att ha utforskat regionen. Collegiata di San Lorenzo och Palazzo dei Priori är fantastiska landmärken för dem som är intresserade av historia och arkitektur.För resenärer som föredrar moderna bekvämligheter och enklare tillgång med bil, erbjuder Colle Bassa, eller "nedre staden", en mer modern upplevelse. Detta område har ett bredare urval av butiker, större hotell och är väl anslutet till huvudvägarna för dagsutflykter till Siena eller Florens.