Hus Ourania i Organic Farm Bioporos

Öppen för besökares ekologiska gård, belägen i Korission-sjön på den sydvästra kusten av Korfu, som ligger i västra Grekland. Omgiven av vackert landskap, lugn miljö och öppna horisonter finns två traditionella hus utrustade med moderna faciliteter och en restaurang där vi serverar mat från vår ekologiska hembakade produktion. Du kanske undrar runt 70 hektar av vår egendom i olivlundar och trädgårdar. Dina barn - och er själva - kommer att bli bekanta med jordbruksverktyg från den förindustriella eran och landsbygdsdjur; det är möjligt att sitta och observera sjöens vilda djur, som vilda ankor, silverpelikaner och ardeidae, varvid sjön och det omgivande området är ett skyddat område med naturarv (NATURA 2000).
Om du väljer att tillbringa natten - eller flera av dem - på gården kan du bo i en traditionell bostad och njuta av lugnet i öppna horisonter och lugn miljö. Bostäderna följer linjerna i gammal lokal arkitektur men de saknar inte komfort. Även om det finns ett trevligt kök i varje hus, där du kan laga din egen mat, kanske du föredrar gårdens lilla ekologiska restaurang.

I restaurangen kan du njuta av frukost hela dagen på egen tid (dagens färska ägg, oliver, honung, färskpressad juice, sylt, pajer, hembakat bröd i vedugnen) läckra lokala lunch- och middagsrecept för vilka de flesta av ingredienserna produceras inom vår gård, med omsorg på ett organiskt sätt, med all respekt för miljön och oss själva.
Om du känner för att utforska kan du följa en vandringsled bland flora och fauna som tar dig genom den ena Cedarskogen i Medelhavet till sanddynerna på en vacker "blå flaggad" strand,
där vissa havsportaktiviteter äger rum såsom vindsurfing, vågskridskoåkning, tillsammans med bad, snorkling, solbad, sandslottbyggnad ... you name it.

På natten, om du inte vill lämna gården för att njuta av nattliv i de livligare delarna av ön Korfu eller ha en mer kulturell kväll i staden Korfu, kan du använda teleskopet för att observera natthimlen och koppla av vid elden i vintern eller sitta på verandan på sommaren och njuta av god hemlagad mat och vin ..