Vädret spelar stor roll när du planerar en resa till El Asintal, och mer prisvärda alternativ går ofta att hitta under perioder då vädret inte är lika fint. De varmaste månaderna är vanligtvis mars och april, med en medeltemperatur på 26 °C. De kallaste månaderna är december och januari, då medeltemperaturen är 25 °C. De blötaste månaderna i El Asintal är september, juni, maj och augusti, med en genomsnittlig nederbörd på 463 mm per månad.