Det bästa området att bo i Evolène är inom själva byn Evolène, särskilt runt Grand-Rue och dess anslutande gränder, eller i den närliggande byn Les Haudères.Evolène by erbjuder en traditionell Valaisan-upplevelse, med sina välbevarade trästugor och smala gator. Grand-Rue är huvudgatan, där du hittar lokala butiker, bagerier och restauranger. Det är en kompakt by, vilket gör det lätt att gå överallt, och den fungerar som en central punkt för att utforska den bredare dalen.Par som söker en lugn bergssemester kommer att uppskatta Evolène by. Den erbjuder en avslappnad miljö med tillgång till lugna promenader direkt från ditt boende, och det finns flera mysiga matställen utmärkta för en kvällsmåltid. Det lokala kulturarvsmuseet ger en inblick i regionala traditioner.För dem som söker en ännu mer avskild och traditionell upplevelse är Les Haudères ett utmärkt alternativ. Denna mindre by, bara en kort bilresa eller en trevlig promenad från Evolène, är känd för sina särskilt välbevarade trähus och lador. Den känns väldigt autentisk och är tystare än Evolène by, perfekt för dem som vill koppla av och njuta av naturen.