Vädret i Gaivota är viktigt att tänka på. Framför allt om du har planer på att tillbringa semestern vid poolen. De varmaste månaderna är vanligtvis februari och januari, med en medeltemperatur på 25 °C. De kallaste månaderna är juli och augusti, då medeltemperaturen är 20 °C. De blötaste månaderna i Gaivota är januari, februari, mars och december, med en genomsnittlig nederbörd på 278 mm per månad.