På din resa till Gibbston kan du besöka Nya Zeelands största vingrotta och smaka på regionens berömda pinot noir- och chardonnay-viner. Åk på en guidad tur på en vingård och se hur man odlar druvorna för att ge varje vin dess unika smak. Om du gillar äventyrsaktiviteter kan du prova bungyjump vid bron i närheten eller vandra och cykla längs stigarna i den närliggande skogen.
Gibbston har ett pittoreskt läge mellan Otagos bergkedjor och passet Kawarau River Gorge, och det kalla, torra klimatet producerar viner i världsklass. Den som gillar fina viner ska på sin resa till Gibbston se till att få en tur på en av vingårdarna. På Gibbston Valley Winery får man besöka Nya Zeelands största vingrotta.
De flesta av vingårdsturerna innhåller en promenad bland vinrankorna, en demonstration av vintillverkningen och så klart en provsmakning av vingårdens finaste produkter. Turerna pågår hela dagen och måste bokas i förväg. Det finns också privata turer tillgängliga.
Landsbygden runt Gibbston är perfekt att utforska på cykel. De finns att hyra från Gibbston Valley Biking Centre, och personalen där kan informera om områdets cykelleder. Du kan välja bland lättrampade rundor och fartfyllda, branta backar eller ta en guidad tur där du får veta mer om omgivningarna.
De allra våghalsigaste kan under sin resa till Gibbston bege sig till Kawarau Bridge i västra delen av dalen. Testa dina nerver med ett bungyjump över den vilda floden långt där nere. Om inte det lockar kan du istället njuta av en promenad med mäktig utsikt.
Om du stannar till kvällen kan du äta middag på någon av de utsökta vingårdsrestaurangerna. Missa inte den lokalproducerade fårosten och smaka på några fler närproducerade viner till maten.
Det finns inte många boendealternativ i Gibbston och många besökare kommer bara hit över dagen från den större staden Queenstown, som ligger 30 minuter med bil västerut. Det finns även flertalet hotel i Arrowtown, strax norr om Gibbston.
