Homeofsalt i Borgo Vitarolo

Vår konservativa renovering hade som mål att få våra vänner och gäster att andas miljön i en herrgård, bebodd i århundraden av forntida patriarkalsfamilj (Passuello) som härledde deras välbefinnande från förvaltningen av dess tillgångar, mark, får, kor och marmorbrott.
Vitarolo, byn Lusiana, föddes tack vare transhumance, som började för nästan två tusen år sedan, under romartiden; Det var, och är fortfarande, den årliga överföringen som ökar produkterna från gårdar som förde besättningarna och flockarna till Lusiana under de varmare månaderna. Familjen Passuello är en stabil och stor närvaro i byn Vitarolo sedan 1500 och det är möjligt att märka att Villa Fiorita var hem för familjens chef.
Renoveringen av huset har bara täckt en fjärdedel av det stora komplexet som en gång höll de många delarna av den patriarkala familjen, men du kan fortfarande hitta dörrarna och korridorerna som en gång anslöt hela byggnaden. Insatsen för att bevara husets originalitet maximalt kan ses i några värdefulla bitar som eldstaden, handfat, dörrar och trappor. I en ram hittar du ett kvitto på salt för fåren, daterat september 1900. Vi höll strukturen på balkar och trappuppgångar intakt, till och med till en kostnad av vissa uppoffringar, som det faktum att det ibland är möjligt att höra brus från andra rum. Varje rum och dess badrum är som ett hus i huset och du kommer att bli imponerad av din vila, din lugna läsning och personens allmänna välfärd.
Gästerna kommer naturligtvis också hitta alla moderna bekvämligheter. Ett effektivt kök gör det möjligt för dem som älskar köket att ägna honom inte bara för att laga mat till familjen utan också att göra sylt med säsongens frukt (lokala äpplen och päron är fantastiska). Mindre än hundra meter från huset finns ett torg med en rymlig parkering och Bertiaga-restaurang där du också kan begära en personlig meny.
Till skillnad från den mer standardiserade kulturen för modern turism, kan Villa Fiorita erbjuda en hög kvalitet på välbefinnande och intressanta dagar när som helst på året, med solen och regnet, värmen och kylan och naturligtvis med snön. Du hittar två antika snöskor hängda (den gamla racketen lokal snö) för att påminna dig om att territoriet kan vara ditt i alla miljöer, även av barn.
På vinden hittar du det tredje sovrummet, som är ett paradis för barn, för deras spel och för deras studier. Det blir en trevlig överraskning.