Mattinata avnjuts bäst under mellansäsongerna maj, juni, september och tidig oktober.Under dessa månader är vädret behagligt varmt, perfekt för att utforska Gargano nationalpark och njuta av stränderna utan den intensiva hettan och de större folkmassorna i juli och och augusti. Du kommer att upptäcka att de flesta lokala företag är helt öppna, vilket erbjuder en komplett upplevelse av staden och dess omgivningar.För dem som föredrar en lugnare semester med fokus på avkoppling och natursköna promenader är slutet av september och början av oktober särskilt vackra. Havet är fortfarande tillräckligt varmt för att simma i, och områdets naturliga skönhet, särskilt kuststigarna, glänser verkligen med färre besökare. Denna period är superb för par som söker en fridfull flykt.Om ditt primära intresse är att njuta av havet och solen, är juni ett utmärkt val. Vattnet är inbjudande, och dagarna är långa och ljusa, superb för båtutflykter till havsgrottorna eller helt enkelt att koppla av på Mattinatas stenstränder.