Vädret i Rubiacós kan vara bra att kolla upp om du vill maximera tiden vid poolen under din vistelse. De varmaste månaderna är vanligtvis augusti och juli, med en medeltemperatur på 20 °C. De kallaste månaderna är januari och februari, då medeltemperaturen är 8 °C. Den årliga nederbörden i Rubiacós är i genomsnitt 1294 mm.