Audrey Wilkinson vingård

När du besöker vinkällaren på Audrey Wilkinsons vingård kan du räkna med en av de bästa vinprovningsupplevelserna som går att hitta i Hunter Valley. Ta ett glas vin på terrassen, provsmaka olika smaker i vinkällaren eller lär dig mer om regionens historia på Audrey Wilkinson Museum. Vingården var en av de första i Hunter Valleys vinregion och är en destination på grund av både sina viner och sin historia.När pojken Audrey Wilkinson vid 15 års ålder tog över familjens vingård efter att fadern dog arbetade han hårt för att leva upp till den höga standard som hans föregångare krävde. Nästan 150 år senare är Audrey Wilkinson vingård nu en av de mest välrespekterade vingårdarna i Hunter Valley och exporterar viner såväl inrikes som till utlandet. Den har rankats som en av Australiens tio bästa vinkällare.Här kan du lära dig mer om vinets smaker, processer och varianter från den kunniga personalen. Det idylliska landskapet är fantastiskt, så prova några av vingårdens typiska shirazviner och slå dig ned på terrassen med en flaska medan du tar in de spektakulära vyerna.På områdets museum kan du lära dig mer om Audrey Wilkinsons historia. Den fascinerande utställningen presenterar detaljerade historier, fotografier och historiska föremål. Medan du går runt kommer du att få en känsla för historien för såväl vingården som regionen, som är den äldsta i Australien. Se de ursprungliga vingårdarna och ändringarna som utförts för att bevara kvaliteten som etablerades av pionjärerna i Hunter Valley.När du väl kommit till Audrey Wilkinsons vingård är det svårt att åka härifrån, och tack vare deras två semesterstugor behöver du inte det heller. Ta in panoramautsikten över Brokenback Mountains varje morgon när du vaknar på den historiska vingården. Audrey Wilkinsons vingård ligger i Pokolbin, mitt i Hunter Valleys hjärta. Du kan ta dig till staden med buss, men vingården ligger en bit bort och är enklast att nå med bil. Det finns avgiftsfri parkering. Vinkällaren, vingården och museet är stängda på juldagen.