New South Wales har allt från pittoreska landsortsstäder till en idyllisk kustlinje. Sväva fram över vingårdarna på en gryningstur i luftballong, åk skidor i Snowy Mountains, galoppera fram i den vita sanden vid Port Stephens och upptäck den karga vildmarken kring historiska Broken Hill.
Glöm inte att boka ett weekendpaket till Sydney, delstatens huvudstad. Här ger de historiska byggnaderna en oemotståndlig charm åt den myllrande staden och de vackra förorterna vid stranden. Se dig omkring i det gamla fängelset på Cockatoo Island innan du tar en drink på någon av strandbarerna. Slå dig ned för en picknick med utsikt över floden i Sydney Royal Botanic Gardens, ät gott på en restaurang i The Docks och se en föreställning på Sydney Opera House.
Gör ett besök i Hunter Valley, ett mycket vackert vinodlingsdistrikt där restaurangerna håller hög klass. Vill du få en helt oförglömlig weekend? Följ i så fall med på en ballongtur i gryningen, eller gör en spännande cykelutflykt i området. Ägna en dag åt att besöka olika bryggerier, vingårdar och osttillverkare.
Newcastle är populärt för sin musik, konst, kultur och surfing och har hela åtta stränder i närheten. Håll utkik efter delfiner i Port Stephens’ Great Lakes Marine Park, rid på sanddynerna och utforska worimifolkets kultur. Dyk med revfiskar i Solitary Islands Marine Park vid Coffs Harbor. I det avspända Byron Bay, som är ett populärt tillhåll för konstnärer, finns campingplatser med havsutsikt och goda chanser att få se migrerande valar.
I Blue Mountains kan du utmana dig själv med en tredagarsvandring från Katoomba till Jenolan Caves. Åk längs en av världens brantaste järnvägar genom regnskogen eller låt dig firas ned i ett vattenfall. Snowy Mountains bjuder på vinterskidåkning, utsökta måltider i mysiga bergsstugor och en otrolig utsikt från Australiens högsta topp, Mount Kosciuszko.
I det rostfärgade landskapet kring Broken Hill kan du låta dig förundras över den storslagna vildmarken. Elegant 1800-talsarkitektur sticker ut mot den enorma slagghögen som bildats under 130 år av gruvdrift. Fetmållor och emuer kan då och då siktas längs vägen till Silverton, ett litet samhälle med en enda pub där Mad Max-filmerna spelades in.
Missa inte landsbygden i New South Wales. Tamworth, en gång en guldgrävarstad, är känt för countrymusik, ädelstensprospektering och traditionellt hantverk. Vackra Tenterfield, med historisk 1800-talsarkitektur, är en utmärkt bas om du vill utforska nationalparkerna i New England Tableland på din resa till New South Wales.
