Den tidigaste byggnaden i Château de Beaufort byggdes på 1000-talet. I fästningarnas rum och trädgårdar får du en inblick i hur det var att leva här för knektarna, adelsmännen och hertigarna. Château de Beaufort ligger i Müllerthal-regionens grönskande landskap. Området är känt som lilla Schweiz på grund av sina täta skogar, gröna dalar, kullar och sandstensklippor.
Börja ditt besök i det delvis ruinerade medeltida slottet, som känns igen på sina välvda fönster, runda torn och stenväggar. Det byggdes i stadier mellan 1050 och 1650 och har tillhört Wauthier de Wiltz, hertigen av Beaufort, Orley-familjen samt Maximilian I och många fler.
Slå dig ner på en bänk på innergården och se upp på den imponerande byggnaden. Se även de olika rummen, som bland annat innehåller en tortyrkammare, och ta dig sedan upp till utsiktstornet. I ett annat rum kan du se en modell av hur slottet såg ut under sina glansdagar.
Slottet från renässansen är från 1650 och är till stor del oförändrad. Det anlades av den tidigare militärledaren Jean Baron de Beck. Inne i slottet kan du få en inblick i fästningens senaste ägares liv. Han gick bort 2012 vid 97års ålder. Här finns antika trämöbler, en stor samling böcker, vackra kristallkronor och familjeporträtt.
I närheten av den nyare fästningen ligger även ett bränneri. Där får du lära dig mer om hur man brygger likör samt smaka på bränneriets produkter. Bränneriet tillverkar bland annat likör med svarta vinbär som har mycket C-vitamin, en hallonlikör och en brandy med körsbär och plommon.
Fästningen ligger i Beaufort i kantonen Echternach. Den ligger cirka 45minuter med bil från huvudstaden Luxemburg. Det finns gratis parkering utanför slottsområdet.
Château de Beaufort har öppet varje dag från april till november. Renässansslottet kan du endast besöka på en guidad tur, vilka går två gånger per dag från torsdag till söndag. Det kostar inträde att besöka slotten.
