Se vackert hantverk, inlagda godsaker och frukt och grönt pÄ Miyagawas morgonmarknad. Marknaden Àr belÀgen lÀngs den vackra floden Miyagawa mitt i Takayamas gamla stad. Gör nya kulinariska upptÀckter i en traditionell japansk miljö.
FrÄn början var marknaden en plats för bönder att idka byteshandel, och idag Àr den en av Japans största morgonmarknader. GÄ runt bland stÄnden, som ofta drivs av bönder frÄn trakten.
Marknaden öppnar runt klockan sex pÄ morgonen dÄ sÀljarna börjar stÀlla upp sina stÄnd. Kom hit tidigt för att se den dÄ den Àr som mest livlig. PÄ sommaren Àr det runt 60 olika stÄnd som radas upp vid flodstranden. PÄ vintern Àr det inte mer Àn tio.
RÄvarustÄnden sÀljer frukt och grönsaker samt pickles, bröd och kryddor. Köp souvenirer som Àtpinnar eller japanska sötsaker frÄn hantverksstÄnden. KlÀdförsÀljare har allt frÄn vackert vÀvda klÀnningar till hemgjorda zori-tofflor.
Köp en sarubobo-docka av tyg för att fÄ tur med dig. Du hittar Àven smÄ detaljrika trÀfigurer som har tillverkats med sÄ kallad Ichii Ittobori-teknik.
FörsÀljarna brukar ofta lÄta dem som handlar smaka pÄ saker gratis. Smaka pÄ japansk yoghurt, eggmarshmallows och friterade godsaker medan du tittar runt. Till lunch mÄste du prova det berömda Hida-nötköttet, antingen som sushi eller i en bulle. Köp med dig nÄgot och sÀtt dig och Àt vid floden. Medan du Àter kan du titta pÄ koi-fiskarna som simmar runt dÀr nere, och solen som reflekteras i deras fÀrgglada fjÀll.
FortsÀtt till marknaden Jinya i nÀrheten, dÀr alla stÄnd drivs av bönder. Jinyamarknaden har funnits i över 300 Är och har lÀnge varit Miyagawas frÀmsta handelsplats. Torkad mat och mer ovanliga rÄvaror som potatisstammar och morotsblast sÀljs hÀr. Be bönderna berÀtta hur de tillverkar de torkade och inlagda matvarorna.
Miyagawas morgonmarknad ligger i östra Takayama, en tio minuters promenad frÄn centralstationen. StÄnden Àr öppna till runt 12:00. De flesta av försÀljarna förstÄr lite engelska.
