Det första den som väljer att resa till Phan Thiet möts av är hundratals färgglada fiskebåtar som ligger och guppar i hamnen. Även om Phan Thiet främst är en fiskestad, och centrum i Vietnams fisksås-industri, har stadens ändlösa vita stränder på senare tid också gjort den till en populär badort.
Resor till Phan Thiet kan alltid förgyllas med en tur kring stadens marknader. Kika på smycken och hantverk och provsmaka regionala läckerheter som kokosnötsgodis, torkad fisk och grön drakfrukt. Besök stadens många eleganta pagoder, varav den främst är Ong-pagoden i kinesisk stil. Lär dig om valdyrkan på Van Thuy Tu-templet som byggdes 1762 för att hylla en legendarisk val, som sägs ha räddat lokala fiskare som råkat illa ut i dåligt väder. Detta anmärkningsvärda tempel innehåller mer än 100 valskelett, av vilka det största är över 22 meter långt.
Phan Thiets främsta attraktion är stranden som består av kilometervis med skinande vit sand kantad med casuarinaträd och kokospalmer. Lägg ut en handduk och koppla av i solen, eller prova på någon av de många vattensporter som erbjuds.
Grannbyn Mui Ne är en relativ nykomling i turistnärigen, och trots dess nya anläggningar är tempot fortfarande långsamt och stranden underbar. Klättra över otroliga formationer av vita och röda sanddyner. Prova på kiteboarding eller vindsurfing. Eftersom Mui Ne vetter mot väst är byn en perfekt plats för solnedgångspromenader.
Avsluta en lång dags avkoppling med en fisk och skaldjurs-middag på stranden. Det lokala köket är fräscht, varierant och originellt, och lockar många besökare till området. Se till att prova de ångkokta riskakorna (banh bo) och vietnamesiska crepes (banh xeo).
Phan Thiet ligger cirka fem timmar med buss eller bil från både Nha Trang och Ho Chi Minh City. Det finns ingen lokal flygplats. Packa kläder för ett tropiskt klimat med massor av solsken året runt.
