Tainan

Tainan är Taiwans kulturella hjärta. Här finns riktigt gamla monument och tempel, spännande festivaler, en blomstrande konstscen och en matkultur som är berömd över hela landet. Staden ser kanske vid första anblicken ut som vilken annan taiwanesisk storstad som helst, men under en weekend i Tainan kommer du att märka att den är full av traditionell småstadscharm och har en rik historia.

Den här delen av Taiwan grundades som en nederländsk koloni år 1624 och ockuperades sedan av Kina till slutet av 1800-talet. Upptäck Tainans Konfuciustempel, som är det första konfucianska templet i Taiwan och en gång i tiden öns främsta lärosäte. Området runt templet är en populär samlingsplats där lokalinvånarna promenerar runt, utövar taiji eller flyger drake.

Boka en resa till Tainan och strosa runt på gatorna i Anping, stadens äldsta stadsdel, eller ta ett dopp i de berömda varma källorna vid Guanziling. Besök de trendiga affärerna och de vackra murarna vid Haianvägen och koppla sedan av bland de charmiga stenbelagda vägarna och näckrosfyllda dammarna i Tainanparken.

Gör en tur till en av Tainans berömda nattmarknader. Nattmarknaden Hua Yuan i norra distriktet är den största utomhusmarknaden i Taiwan. Vandra bland matstånden och upptäck varför Tainans matlagning är omtalad i hela Taiwan. Prova en smakrik ostronomelett eller ”kistbröd”, ett tjockt, friterat bröd fyllt med rikligt med fisk- och skaldjur och grönsaksstuvning.

Om du vågar kan du besöka den spännande ”bikupe”-raketfestivalen i Yanshui i februari. Den klassas som en av världens farligaste festivaler. Här avfyras tusentals fyrverkerier och raketer mitt bland folkmassorna.

Tainan ligger mindre än fyra timmar från Taipei med bil eller tåg. Du kan enkelt utforska allt staden har att erbjuda till fots, eller så kan du hyra en skoter, med vilken du lätt tar sig fram på de folkfyllda gatorna. De bästa tiderna på året för resor till Tainan är i november och december samt i mars och april. Under dessa månader är vädret varmt och det faller väldigt lite regn.