Influenserna från den tiden märks i den historiska stadskärnan som domineras av ett cylinderformat klocktorn och en romansk katedral från 1038. De som bokar resor till Caorle hittar lockande sandstränder som sträcker sig 15kilometer längs Adriatiska havets kust i norr, och erbjuder nöjen och avkoppling för ett ständigt växande antal turister. Men Caorle är mer än bara sol, hav och sand. Den är också en hamnstad, en fiskestad och en sportmetropol, vilket gör den till ett perfekt resmål hela sommaren. Nu har du chansen att utforska staden och dess omgivande dalar genom att boka weekendpaket till Caorle.
Bara en timme från Venedig ligger den charmiga kuststaden Caorle, med små torg och gränder som slingrar sig runt den historiska hamnen på ena sidan, och det öppna havet på den andra. En av de vackraste platserna är Santuario della Madonna dell’Angelo. Den historiska stadskärnan ligger mellan den östra och västra stranden, och de två populäraste platserna för turister är Porto Santa Margherita och Duna Verde.
Den förstnämnda är en stor konstgjord hamn med 500 båtplatser. Det här är en plats för båtsport som med åren blivit känd över hela Europa för sina seglingstävlingar. Duna Verde är ett nyanlagt grönområde längs kusten i Caorle, som omges av stora resorter med simbassänger, tennisbanor och en 16-håls golfbana. En annan sevärd plats är Brussa, som ligger vid porten till Vallevecchia och lagunen i Caorle – unika platser längs den norra adriatiska kusten.
Naturen i det här området är en viktig del av regionens arv. Vid lagunen, som med tiden förvandlats till en fiskedamm, ligger fortfarande traditionella casòni, en typ av fiskebodar byggda i trä och vass. Hit brukade den amerikanska författaren Ernest Hemingway ofta komma. Det sägs att det var här han hämtade inspiration till sin bok ”Över floden in bland träden”, som ger en otrolig beskrivning av den venetianska lagunen om vintern.
Något som också lockar turister är det stora kulturutbudet året om. Vartannat år anordnas Scogliera Viva, en utomhusutställning med skulpturer av konstnärer från hela världen, som samlas här i juni till ett internationellt symposium. I maj kommer poeter och författare för att delta i Flussi Diversi, och i september anordnas en gatuteaterfestival och en traditionell fiskfestival. Det finns gott om andra begivenheter under olika tider på året, bland annat konserter i katedralen, en jazzfestival i april, kabaréer och sportevenemang på den lokala arenan och i PalaMare. På vattnet anordnas rodd- och seglingstävlingar.
Caorle är också en gastronomisk ort där du kan njuta av det fantastiska adriatiska köket. Här serveras traditionella rätter enligt gamla fiskarrecept, alltid med ångande polenta eller grillat kött. Fiskarsoppan ”Broéto caorlotto” som tillagas när det är fiskesäsong i lagunen är ett utmärkt exempel. En annan typisk rätt är ”sardèe in saòr” som består av stekta sardiner som fått ligga och dra i olja, stekt lök, salt och vinäger. Självklart kan du även beställa klassiker som spaghetti al vongole, musslor eller hummer samt ris med skaldjur, bläckfisksbläck, ål eller räkor.
I området kring Caorle finns ett intressant och varierat inland som breder ut sig över bostadsområden som den moderna byn San Giorgio di Livenza, och naturskyddade platser som byarna Villaviera, Castello di Brussa och Brussa. Ca’Corniani och Ca’Cottoni är lantliga byar med en fascinerande historia som grundades under nyodlingstiden under tidigt 1800-tal. Ca’Corniani är särskilt sevärd med sina två eleganta innergårdar med intressant venetiansk landsbygdsarkitektur och en ansedd vingård som producerar och lagrar utmärkta viner. En annan intressant by är San Gaetano där den förnäma familjen Franchetti, som grundat ett stort jordbruk, har sina ägor. Om du inte hinner se allt under en weekend i Caorle behöver du inte oroa dig. Det kommer fler sista minuten-erbjudanden till Caorle.
