Njut av nÄgra av vÀrldens finaste viner pÄ Chùteau Pape Clément, en historisk vingÄrd i Pessac i Bordeaux. Den gotiska byggnaden ligger i en stor slottstrÀdgÄrd och omges av ett antal olika druvsorter. Följ med pÄ en guidad tur av gÄrden för att lÀra dig mer om den steniga jord som gett regionen Graves sitt namn och vinet sin speciella smak.
Beundra slottet som Àr döpt efter pÄven Clément V, den gamle Àrkebiskopen av Bordeaux och Àgaren av vingÄrdarna i början av 1300-talet. Entreprenören och vinentusiasten Bernard Magrez köpte byggnaden och gÄrden pÄ 1980-talet och började sprida ryktet om det fina vinet till resten av vÀrlden.
Promenera genom parken och studera slottets gotiska exteriör. LÀgg mÀrke till hur den ljusa stenen möter det krenelerade taket. Bredvid slottet stÄr glashuset Pavillon du Prélat, som ritades av Gustave Eiffel och idag anvÀnds till konferenser och mottagningar. Se konstverk och fÀrgglada blomsterarrangemang i hela trÀdgÄrden.
Följ med en expert pÄ en guidad tur av vingÄrdarna och slottet. Turen tar dig runt fÀlten dÀr vinrankorna vÀxer och in i rummet med vintunnorna och kÀllarna. LÀr dig om hur man tillverkar vin och upptÀck vad det Àr som Àr sÄ unikt med Pessacs druvor.
Avsluta besöket med en provsmakning i den eleganta butiken, dÀr du kan smaka pÄ de viner du just har sett tillverkas. Prova de olika druvsorterna som odlas pÄ gÄrden, som cabernet sauvignon, merlot, sémillon och muscadelle.
Besök slottet pÄ en dagsutflykt eller unna dig en lyxig övernattning. Det finns fem rum att hyra, och de Àr alla typiskt franska i stilen. Njut av en picknick i slottstrÀdgÄrden och privata turer under din vistelse.
Du tar dig till Chùteau Pape Clément med buss till hÄllplatsen Ponte de l'Orient. Det gÄr regelbundna bussar till centrala Pessac och Bordeaux. Ett antal turer finns tillgÀngliga varje dag, men man mÄste boka dem i förvÀg.
