Många av de som besöker Irland bokar inte sina resor till Wexford. De flesta väljer att åka till de vildare landskapen längs de sydvästra, västra och nordvästra kusterna. Lägg dock undan tid till att utforska denna mindre kända del av landet och upptäck intressanta klosterruiner, vackra stränder och kulinariska äventyr.
Bland de mest slående aspekterna av Wexford är dess kustlinje. Här erbjuds inte bara sandstränder, utan också bland det soligaste vädret på hela Irland. Under en weekend i Wexford kan du ge dig på vandringslederna längs Curracloe Beach eller koppla av på Morriscastle Beach, som är hela 20kilometer lång. Den ofta blåsiga Rosslare Strand är perfekt för dig som vill paddla kajak, vindsurfa och segla under din resa till Wexford. Filmintresserade kommer uppskatta ett besök till Ballinesker Beach, där Stephen Spielbergs film om andra världskriget, Saving Private Ryan, spelades in.
En annan populär kustdestination i Wexford är Hook Peninsula. Här kan du hålla utkik efter knölvalar, sillvalar och bardvalar, som ofta simmar genom dessa vatten. Du kan också följa vandringsleder till de spännande ruinerna av Tintern Abbey från 1200-talet, och gå på en guidad tur genom Hook Lighthouse. Fyrtornet dateras också det till 1200-talet och är världens äldsta som fortfarande är i bruk.
Utforska sedan staden Enniscorthy, där du hittar intressanta sevärdheter, som den neogotiska St. Aidan’s Cathedral och National 1798 Rebellion Centre, där innovativa, högteknologiska utställningar berättar om irländska upproret 1798. I den lilla flodstaden New RossÖppnas i ett nytt fönster, vid gränsen till länet Kilkenny, hittar du John F. Kennedy Arboretum och SS Dunbrody Emigrant Ship, där du får höra berättelser från den stora svälten på Irland.
Den bästa tiden att besöka den berömda staden Wexford är under tolvdagarsfestivalen Wexford Opera Festival. Under dessa tolv dagar besöker många operaälskare staden för att gå på konserter och föreställningar.
Medan du utforskar festivalen kan du hålla utkik efter jordgubbsstånd vid vägkanten. Jordgubbar från Wexford sägs vara de godaste och saftigaste på hela Irland. Stånden dyker oftast upp under juni och juli.
Wexford ligger två timmar med bil från Dublin. Det går bussar till och från de större städerna, men det är bäst att hyra bil om du vill utforska de mindre vägarna på egen hand.