Brauerei-Museum tar dig genom öltillverkningens historia, och du får lära dig allt om stadens berömda märken och drycker. Gammal bryggeriutrustning och spännande föremål från industrin gör museet till ett intressant utflyktsmål för alla som är intresserade av antingen öl eller lokal historia.
Dortmunds ölindustri var som starkast i början av 1900-talet, då staden hade hela 30olika bryggerier, av vilka många var bland de största i landet. Denna starka period fortsatte in på 1950-talet, då staden var en av de mest produktiva ölproducenterna i världen. Följ utvecklingen bland de olika öltillverkarna i museet, som ligger i ett komplex ägt av Dortmunder Actien Brauerei, eller DAB.
Lär dig mer om hur man brygger öl och läs om de lokala traditionerna för att brygga regionens starkaste lager. Vill du gå på en guidad tur ska du besöka museet på en söndag. Under turen får du utforska sevärdheter som en gammal leveransbil, som levererade ölen runtom i staden. Du får även se en historisk flaskmaskin och maskinen som gav arbetarna en gratis öl varje dag.
Bland utställningarna finns också förpackningar och marknadsföringsmaterial samt en mängd lokala ölflaskor, muggar och glas från olika årtionden. Du får dessutom lära dig mer om hur det var att leva i staden och hur den blev internationellt känd för sin öltillverkning. Museet ger dig en känsla av att Dortmunds och ölindustrins historia är länkade.
Brauerei-Museum ligger nästan två kilometer utanför stadens centrum. Du kan ta tunnelbanan till en av gatorna i närheten och sedan gå den sista biten. Museet är öppet från tisdag till söndag och du får betala inträdesavgift. Informationen står på tyska.