Dozza är en liten bergsby som känns som ett utomhusgalleri med vackra fresker som täcker väggarna till både hus och butiker. Satsa gärna på en resa till Dozza i september. Då arrangerar man nämligen vartannat år Nuova Biennale del Muro Dipinto, den målade väggens biennal, då konstnärer från hela Italien kommer för att måla utsidan av byggnaderna i Dozza. Strosa längs kullerstensgatorna under resor till Dozza, beundra konstverken och besök Rocca Sforzesca, stadens 500 år gamla slott där du kan gå på vinprovning i en historisk källare. Dozza är ett trevligt resmål under en weekend, du kan bland annat hitta weekendresor med kompletta weekendpaket.
Gå över klaffbron och in på slottet Rocca Sforzesca. Slottet byggdes på 1400-talet på ruinerna till ett äldre slott och gjordes om igen på 1500-talet av familjen Malvezzi-Campeggi. Gå runt i de olika våningarna på slottet, den stora salen, olika salonger, köket och sängkamrarna. Några av våningarna används nu som utställningslokaler. Från slottet får du en fantastisk utsikt över byn och de omgivande vingårdarna.
På Rocca Sforzesca hittar du också ett gammalt fängelse. Titta på utställningen med tortyrredskap som en gång användes på fångarna. Vinkällaren Enoteca Regionale dell’Emilia Romagna ligger också här. Prova viner från regionerna Emilia och Romagna tillsammans med en sommelier som guidar er. Köp lokal olivolja och balsamvinäger.
Dozza är känt för sin gourmetmat. Strosa längs gränderna tills du hittar en mysig trattoria som är täckt av konst, eller njut av att äta ute i det fria på en terrassrestaurang med utsikt över de böljande gröna kullarna. Börja med handgjord tagliatelle eller tortellini och fortsätt med en huvudrätt med grillat kött, bröd och mjukost. Smaka på ett glas Albana di Romagna, ett lokalt framställt vitt vin.
Dozza ligger omkring 40 minuter med bil från Bologna. Staden är full av små gator och endast lokalinvånarna får köra bil i byn. Lämna bilen på parkeringsplatsen vid byns ingång som pryds av ett valv. Kullerstensgatorna och det faktum att byn är liten gör det enkelt att se sig om till fots. Det finns flera olika boendealternativ i byn, bland annat kan du bo på ett kloster från 1300-talet.