Plymouth Gin Distillery har vunnit pris både för sin goda gin och för sina besöksattraktioner. Du kan gå på en guidad tur innan du avslutar besöket i baren där du kan smaka på den goda produkten. Turerna är mycket aktiva och besökare får både smaka på olika typer av gin och blanda sin egen.
Destilleriet har gjort sin gin efter samma recept sedan 1793, men själva byggnadens historia går mycket längre tillbaka än så. Refectory Room är ett skyddat nationalmonument. Det är en vacker sal från tidigt 1400-tal, som även var ett kloster och mötesplats för religiösa rebeller innan den fick sin nuvarande funktion.
Gå på en av de dagliga turerna i det aktiva destilleriet. Du kan välja mellan en kort tur med provsmakning på slutet eller en djupgående rundtur där du får lära dig om destilleringen och provsmaka produkten. De kunniga guiderna berättar om historien bakom gintillverkning och historien bakom byggnaden.
Lär dig att skilja på olika örter i ginet genom ledda provsmakningar. Du kan även skapa en liten flaska handgjord gin som en egen personlig souvenir efter att du fått lära dig hemligheterna bakom gintillverkningen.
Avsluta dagen i baren och restaurangen. Här serveras drinkar gjorda med Plymouth Gin och goda måltider i en modern omgivning. Du kan köpa flaskor att ta med hem i destilleriets butik. Här säljs en mängd Plymouth Gin-produkter och glas så att du kan skapa de goda drinkarna hemma.
Plymouth Gin Distillery ligger i närheten av Sutton Harbour. Det går bussar till gatorna i närheten, och det finns offentlig parkering i närheten. Boka in en rundtur i förväg för att se till att du får en plats på den rundturen du är intresserad av. Destilleriet är öppet året om och ett begränsat antal barn kan följa med på rundturerna utan extra kostnad.
