Baeza är belägen i provinsen Jaén och är precis som grannstaden Úbeda känd för sin renässansarkitektur. Tillsammans blev de två städerna upptagna på Unescos världsarvslista 2003.
Staden har en lång historia som går ända tillbaka till 400-talet. Flera civilisationer har intagit området, bland annat romarna, visigoterna och araberna. Genom århundradenas gång blev Baeza en allt viktigare stad, och under spanska reconquistan var den till och med på vippen att bli huvudstad i kungariket Jaén. Dess verkliga storhetstid inleddes dock inte förrän på 1500-talet.
Kika på våra billiga resor till Baeza om du vill åka och beundra stadens mästerarkitektur. Staden bjuder på otaliga sevärdheter, så passa på att besöka till exempel Plaza de Santa María och Plaza del Pópulo, betrakta vackra Baeza katedral och blicka upp mot Palacio de Jabalquinto, eller besök Antigua Universidad där Antonio Machado undervisade. Om du har möjlighet att resa i mars eller april kan du vara med på en av stadens viktigaste högtider, nämligen Stilla veckan i Baeza.
Om du bokar ett weekendpaket till Baeza kan du med fördel planera in ett besök till någon av de närliggande platserna som är precis lika fina. Utforska det rika kulturlivet i grannstaden Úbeda, förlora dig i natursköna nationalparken Sierras de Cazorla, Segura y Las Villas som utsågs till biosfärområde av Unesco 1983, och bekanta dig med provinsens huvudstad, Jaén.
För matälskare blir den absoluta höjdpunkten naturligtvis olivoljan, som är provinsen Jaéns mest berömda export. Börja dagen med lite rostat bröd doppat i denna gyllene vätska, så får du energi inför dagens aktiviteter. Tänk också på att prova traditionella läckerheter som Baeza-torsken och virolos, eller smördeg varvat med sylt gjord på pumpor, den så kallade cabello de ángel.
Gör en härlig resa till Baeza och låt dig imponeras av denna spektakulära lilla pärla i Andalusien.