BULGARIA tryffeläventyr - TRUFFLE SÖK!

Privat semester i en privat och mysig atmosfär! BULGARIEN / CITY ELENA / VILLAGE KOSTEL / GPS: N 42.8901530 E 25. 9933893 -------------------------------- ----------------------- Upplev kraften i vatten, skogar och berg. I sommar eller vinter, vår eller höst kan du ladda dina batterier i avskildhet! Drick färskt bergsvatten, njut av ekologiska hemlagande delikatesser och smak hemlagade viner och glögg vid spisen. Tryffeljakt, sjö- eller bergflodfiske och ridlektioner. Ta en lugn vandring med oss och leta efter gamla romerska skatter eller artefakter i ett historiskt område. Besök palats, slott och museer i spåren från de antika romarna! Det bulgariska köket är extremt mångsidigt och välsmakande. Den innehåller många sallader, pasta, grytor och regionala specialiteter som endast serveras i vissa delar av landet. Många av rätterna tillagas enligt gamla recept som vidarebefordras från generation till generation. Njut av priset Inkluderar det helt nya sortimentet och programmet från Lux Casstelo Pallast. Huvudfokus för din resa: Nöje runt den ädla knölen: privat tryffelsökning med en promenad i skogen tillsammans med en trufolaio (tryffelmästare) och hans hund. Introduktion till tekniken för tryffeljakt, insidertips om den ädla svampen i köket och njut av tryffelrätter! ************************************************** ******** Casstelo Pallast ligger i Bulgarien 13 km från Sdadt Elena. Staden Elena sträcker sig till de högre delarna av Pre-Balkan, 40 km från Veliko Tarnovo och 260 km från Sofia. Det har en befolkning på 6500. ******************************************** **************** Enligt historiska bevis fanns Elena-bassängen redan i den sena neolitiken (4000 f.Kr. BC) bebodd. Det finns tecken på liv från den thrakiska, romerska och tidiga bysantinska epoker. Elena grundades som en uppgörelse i slutet av det andra bulgariska riket (slutet av det 14: e) Århundrade) ansluten. Efter att huvudstaden, Tarnovo, erövrades av ottomanerna 1393, Tarnovo bolyaren (adelsmän under en prins) och överklass bosatte sig permanent i regionen eftersom de hade sina feodala ägodelar här. Under de osmanska regeringen (1393 - 1878) utvecklades Elena gradvis till ett administrativt, hantverk, kulturellt, utbildnings- och handelscenter. Befolkningens huvudsakliga yrke var jordbruk, djurhållning och hantverk. S. g. Elena upplevde ”guldåldern” på 1700- och 1800-talet. Århundrade, när hantverket blommar: täckvävningen ("guberi": tjocka ullfiltar med långa fransar), målningen, mutafchiystvo (bearbetning och tillverkning av föremål gjord av getull) och. a. Stadens ekonomiska välstånd i början av 19 Århundradet var också grunden för utvecklingen av kultur och utbildning. I Elena idag har många hus och offentliga byggnader från olika arkitektoniska perioder bevarats. Nästan 200 av dem är kulturminnen och sju av dem är av nationell betydelse. En av de viktigaste byggnaderna i staden är husmuseet "Ilarion Makariopolski", ett av de äldsta överlevande husen. Det byggdes under åren 1710-1715 och ligger i stadens centrum. Det är en byggnad med två våningar med en stor vindsvåning, som också var födelseplatsen för Ilarion Makariopolski (1812 - 1875), en prästman och aktivist i kampen för en oberoende bulgarisk kyrka och poeten Stoyan Mihaylovski (1856 - 1927). Byggnaden är nu en del av Museum of National Rebirth and Liberation Fights. Den innehåller två utställningar: "Tull och kultur i Elena under den nationella omfödelsen" och "kristen konst". Bland de mest intressanta sevärdheterna i Elena är den unika arkitektoniska ensemblen "De fem Razsukanov-husen". Det finns fem hus byggda av den rika Hadzhi Dimitar Razsukov i slutet av 1700- och början av 1800-talet. Century byggdes. Varje hus kännetecknas av sin egen arkitektur, som skiljer det från resten, men fasaderna är utformade i harmoni med angränsande hus. Symbolen för Elena är klocktornet, som ligger på stadens högsta punkt. Det byggdes 1812 och är en av de första i landet. En annan intressant syn på Elena är byggnaden av "Daskalolivnitsa" - den första skolan i Bulgarien. Det byggdes 1844 och på innergården finns den äldsta kyrkan i Elena och det omgivande området "St. Nikola ". Kyrkans första skriftliga dokument är från 1518. Interiören imponerar med en vacker ikonostas och fresker. Bredvid kyrkan “St. Nikola "kyrkan" antagandet av Mary "byggdes, som var fram till befrielsen 1878 det största templet i norra Bulgarien med 33 meter i längd, 21 meter i bredden och 25 meter i höjden. En annan viktig attraktion i staden är Popnikolov-huset, som också är ett kulturellt monument av nationell betydelse. Här finns Museum of Paleontology, vars samling innehåller fossil och mineraler som finns runt staden. Det vackra landskapet runt Elena erbjuder många möjligheter till ekoturism. Åtta märkta vandringsleder startar från Elena och den närliggande byn Maykovski, vilket gör att besökarna kan njuta av den vackra balkan i Elena. Vägarna leder genom århundraden gamla skogar, liksom till naturmonument och historiska städer. ----------------------------------------- Reshöjdpunkter: Underbara gröna landskap på främre delen från Balkanbergen Typiska landsbygdsområden och byar, liksom den lokala vardagen i denna bergsregion. Sju av de vackraste bulgariska klostren som byggdes mellan 13 och 15 Århundrade byggdes. Två unika arkitektoniska reserver med traditionella gamla hus och vackra kyrkor, samt det underbara etnografiska friluftsmuseet Etara. Det andra bulgariska imperiets gamla huvudstad - Veliko Tarnovo. Landsregion: Balkanbergen ********************************************* Programsekvens: 1 , Dag: Ankomst till Sofia eller Plovdiv flygplats eller mottagning i Sofia om du anländer med bil. Transfer till Kostel Dorf - Casstelo Palas, där vi tillbringar natten. Välkommen kvällsmåltid och lära känna programmet och området, värdarna och gruppdeltagarna 2. Dag: Idag börjar tryffelsökningen, med tryffelhund- och hundguider går vi på jakt och letar efter det svarta guldet. Om det fortfarande finns tid finns det också en porcini-svamp. Efteråt gratis program med vilotimmar och på kvällen gourmeträtter med tryffel och karaokekväll - 3. Dag: Vi fiskar på den närliggande sjön eller bergsfloden! Cykelutflykter eller besök en närliggande vinkällare på vingården! Jordbrukarmarknaden besöker endast söndag 4: e Dag: Kulturresa till de närliggande gamla städerna Elena och Veliko Tarnovo. Besök det lokala museet eller det medeltida slottet. 5:e Dag: rid- och ridlektioner i betesmarkerna och i skogen. Efteråt äventyrsskattjakt med metalldetektorer börjar vi en resa på jakt efter gamla mynt. På kvällen, ett mysigt samarbete på grill- och grillfesten med en grillmästare 6. Dag: Avreseförflyttning till Sofia eller avresa med egen bil och eskortöverföring till Sofia. Du kan också boka ett fyra dagars program. Processen är densamma bara mer intensiv och komprimerad. I priset ingår: tysktalande värdar och reseguider. Alla överföringar från och till Sofia flygplats eller Plovdiv vid ankomst- och avresedagen. Boende och måltider inklusive alla alkoholfria och alkoholhaltiga drycker. Helpension med ekologisk frukost, en utsökt lunch med regional mat och en gourmetmiddag. första Gårdsägg 2. Korv och kött från den lokala slaktaren 3. Mjuk och hård ost från den lokala ostfabriken, tillverkad på traditionellt sätt 4. Utvalda sprit, viner och alkoholfria drycker för din njutning 5. Hemlagat bröd 6. Organiskt smör och te från skogsörter från regionen 100% frisk luft, vatten, ekologisk näring i en privat atmosfär med vänliga värdar väntar på dig! Programmet kan ändras efter gruppdeltagarnas önskemål och behov och vädret. Huset består av 2 våningar, gästerna rymmer på andra våningen. På 1: a våningen finns värden och personalens rum, matsalen och loungen, värden tar hand om dig personligen vid bordet under din vistelse. Husets kapacitet högst 8 personer. Priset inkluderar inte: Ankomst och flyg till Sofia, Plovdiv eller Varna. Bensinkostnader och reservering vid ankomst med din egen bil Biljetter för besök.