Mercado de San Miguel är Madrids centrala marknad. Den är fylld av bord och stolar och kantas av färsk varor och matstånd. Byggnaden designades i början av 1900-talet men genomgick en omfattande renovering i början av 2000-talet. Idag anses marknaden vara ett kulinariskt centrum.
Mercado de San Miguel är en av de äldsta marknaderna i Madrid. Den lockar både besökare och lokalinvånare med sin livliga atmosfär och sin eleganta beaux-arts-stil. Den ursprungliga marknaden invigdes år 1916 och bygges med inspiration från Les Halles i Paris. Under den moderna renoveringen behöll man byggnadens karakteristiska stil. En rad olika moderna bekvämligheter har lagts till för att öka komforten för både försäljare och besökare. Luften fylls av lätta vattendroppar var och varannan minut som ett grönt alternativ till luftkonditionering.
Se dig omkring bland marknadens 33 stånd som står sida vid sida under ett högt tak i trä och järn. Mingla med lokalinvånarna som handlar matvaror eller titta bara på de läckra stånden med färsk frukt, ostron, skinka och mycket mer. Smaka på traditionella snacks som den kryddiga korven chorizo eller äggomeletten tortilla.
Vid Mercado de San Miguel arrangerar man en rad olika basarer, festivaler och kurser under hela året. På marknadens officiella webbplats hittar du tider och biljettpriser. Besök marknadens bokhandel om du vill handla spanska kokböcker. I en exklusiv affär säljer man många köks- och matprodukter som är tillverkade i Spanien.
När kvällen kommer är marknaden en populär plats för att koppla av med tapas och något att dricka. Beställ gärna in lite tapas med lax, ostron eller getost. Tapasrätterna är små och oftast billiga. Skölj ner dessa lätta tilltugg med ett lokalt vin, öl eller en drink, varför inte lite sangria?
Mercado de San Miguel ligger strax väster om Plaza Mayor i centrala Madrid. Hit kommer du enkelt med tunnelbana och buss. Promenera från andra sevärdheter i den centrala delen av staden. Marknaden är öppen varje dag från förmiddag till midnatt, med längre öppettider på torsdagar, fredagar och lördagar. Inträdet är gratis.