Den vackra landsbygden i Saint Lawrence på Jersey pryds av små pittoreska byar. Kusten i söder gränsar mot Saint Aubins bukt, och inlandet domineras av dalar, ängar och jordbruksmark. På de lokala museerna får du chans att lära dig mer om den svåra tiden under andra världskriget.
Jersey War Tunnels är en labyrint av underjordiska tunnlar som grävdes ut av tyskarna som försvar mot de allierades bomber. Ta dig djupt ner i tunnlarna och titta på de informationsrika utställningarna på vägen. En samling foton visar upp effekterna av den fem år långa tyska ockupationen av ön, som lämnades försvarslös av britterna. Du får även se en rekonstruktion av ett typiskt hem från tiden och veta mer om hur ockupationen påverkade matrationerna.
Efter att du utforskat tunnlarna kan du bege dig vidare till Quetivel Mill. Det är öns enda fungerande vattenkvarn och en utmärkt plats för att lära dig mer om processen. Utställningarna belyser även Jerseys historia inom industri, jordbruk och export.
Missa inte heller charmiga Hamptonne Country Life Museum under din weekend i Saint Lawrence. Här kan du bland annat se gamla verktyg och maskiner som användes på gårdarna. Du kan även ta med barnen till lekområdena, där de kan klappa grisar och kor.
Vid Coronation Park står St Matthew's Church, som även är känd som Glass Church tack vare dess konstverk i glas skapade av den franska designern René Lalique. Kyrkan från 1840 pryds av gnistrande glasskärmar och vackra frostade änglar.
Därifrån kan du promenera ner till stranden för att köpa färsk fisk. Går du sedan västerut längs stranden kommer du till Beaumont Tower, som byggdes på 1700-talet.
Området sträcker sig från mitten av ön till Saint Aubins bukt i söder. Du kan resa till Saint Lawrence med flyg och anländer då till Jersey Airport. Därifrån är det endast en tio minuters bilresa till din slutdestination.
I Saint Lawrence får du en bra förståelse för öns fascinerande militära historia och långa jordbrukstradition.