Den storslagna S:t Bavo-katedralen designades av arkitekten Joseph Cuypers. Den byggdes mellan 1890- och 1930-talet och uppvisar en ovanlig blandning av flera stilar. Kyrkan har många torn som avslutas med konformade tak. De får kyrkan att likna ett sagoslott och leder blicken till den gröna kopparkupolen högst upp. Lyft blicken för att titta på de arkitektoniska utsmyckningarna, från nygotiska groteska figurer till romanska bågar.
Tornen till denna romersk-katolska kyrka finansierades av församlingen med hjälp av en sparbössa i formen av en katedral, där det fanns en springa där männen kunde donera pengar, och en springa för kvinnorna. Cuypers byggde ett torn för varje kön, där kvinnornas torn bland annat har en klocka i art déco-stil.
Gå in i sakristian som nu hyser en liten samling föremål som överlevde de år då katolocismen motarbetades under den protestantiska reformationen. Håll utkik efter dräkter från 1500-talet, bägare och altarböcker. Även själva katedralen hyser konstverk, skulpturer och gobelänger av stora konstnärer.
Kyrkan är även känd för sin kör, som turnerar både i Nederländerna och utomlands. Stiftet driver en speciell körskola i Haarlem, där läroplanen lägger stort fokus på musik, en tradition som upprätthållits ända sedan medeltiden. I katedralen får du se inte bara en, utan hela fyra orglar. Om du kommer under ett veckoslut kan du även få höra när man spelar på dem. På katedralens webbplats hittar du datum och tider för orgeluppträdanden.
När du blir hungrig ska du besöka bageriet som ligger runt hörnet, det har varit i drift sedan 1924. Ät en härlig traditionell äppelpaj eller några pepparkakor.
S:t Bavo-katedralen ligger en kort bit från centrala Haarlem på gatan Leidsevaart, med utsikt över en av kanalerna. Blanda inte hop denna katolska kyrka med den protestantiska kyrkan Grote of Sint-Bavokerk eller Grote Kerk, som ligger vid Haarlems huvudtorg, Grote Markt. Den katolska kyrkan är stängd för besökare på vintern, men är fortfarande en imponerande syn utifrån med vacker fasadbelysning på kvällen.
