Strax nedanför den högsta punkten i Monte Grande, som är en del av Alpes Maritimes, ligger gården Prati Piani, som betyder platta ängar, på en höjd av 1100 meter. Den 7-hektar stora gården, en gång landstillståndet för en pastaproducent och hans familj, innehåller tre byggnader; en villa, ett tjänarhus, bestående av två separata bostäder och en gård.
Casa Cantoniera eller vägarbetarens hus var den första av de tre byggnaderna som byggdes 1935. Huset var ursprungligen avsett för bostadsarbetare. Sedan bebos det av familjens personal och senare av Albergos personal. Till vänster är ett hus med ett sovrum och till höger är ett hus med två sovrum. Det hela har nyligen renoverats. Husen har golvvärme och en bekväm vedspis.